「飲食店営業：＜補助金申請＞採択される申請書の例」

2026年3月6日

約 4 分

　こんにちは、飲食店開業サポート＠山梨です。

　飲食店経営者様が設備投資を計画する際、多くは補助金を利用できないか考えることでしょう。

しかし一般的に補助金は審査がありますので、申請したからといって必ずもらえるわけではありません。

では審査が通る申請書と通らない申請書では、どこに違いがあるのでしょうか。

前回は採択されない申請書の例について解説しました。

審査を通すためには闇雲に申請書を作るのではなく、審査員がどこを見ているのかを考えることが重要です。

今回は審査が通りやすい申請書の例ついて解説します。

　まず原理原則として、補助金は単なる設備の購入費補助ではありません。

多くの補助金は事業者の企業価値や競争力を高めることを目的とし、その目的を達成するための手段である設備導入費を補助するのです。

目的は補助金ごとに微妙に異なるので、公募要項記載の目的に合致するようにします。

　どの事業者様も、少なからず経営課題を抱えているはずです。

経営課題と聞くとなんだか難しい話のように思えますが、簡単に言ってしまうと「解決したい問題」のことです。

昨今飲食業界は、人手不足、製品原価や諸経費の高騰、コロナ以降の外食機会縮小など、様々な問題に直面しています。

現在抱える経営課題 → 補助金を使って設備投資 → 経営課題が解決 → 企業価値や競争力向上 → 収益性向上、このような流れで事業計画を立案しましょう。

　今回は「審査が通りやすい申請書の例」について解説しました。

補助金申請書の事業計画は闇雲に作るのではなく、審査員が何を求めているのか、またどのような視点で審査しているのかを知る必要があります。

飲食店開業サポート＠山梨では、補助金を使った設備投資のアドバイスも行っています。設備投資をお考えであれば、ぜひ当事務所の補助金無料相談をご利用ください。

以上、飲食店経営様の参考になれば幸いです。

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