「居酒屋開業：＜深夜営業＞届出費用はいくらかかりますか？」
こんにちは、飲食店開業サポート＠山梨です。 居酒屋，焼き鳥屋，大衆酒場等、いわゆる飲み屋さんが深夜営業（午前０時以降の営業）を行うためには、警察への届出が必要となります。 これに...
「居酒屋開業：深夜営業を計画の方必見！設備基準を徹底解説」
こんにちは、飲食店開業サポート＠山梨です。 前回、前々回は深夜酒類提供飲食店とはどのようなお店なのか、また山梨県甲府市を例として、営業できる場所について説明しました。（前回までの...
「焼き鳥屋開業：深夜営業を出来る場所には規制があるのを知ってますか？」
こんにちは、飲食店開業サポート＠山梨です。 前回深夜酒類提供飲食店とはどのようなお店なのか、具体例とともに説明しました。（前回のレポートは下記リンクからご覧ください） 「居酒屋開...
「居酒屋開業：深夜営業に必要なのは許可？それとも届出？」
こんにちは、飲食店開業サポート＠山梨です。 居酒屋は言うに及ばず、レストラン，ラーメン店，大衆食堂等、多くの飲食店ではメインとされる料理の他、ビールや焼酎などのお酒を提供していま...