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「ラーメン店開業:社会性のある創業動機の選び方 日本政策金融公庫」

ラーメン店2 こんにちは、飲食店開業サポート@山梨です。

日本政策金融公庫(以下公庫)指定の創業計画書には、冒頭「創業の動機」という項目があります。創業の動機とは、言い換えれば「創業を決意した理由」のこと。

以前、創業の動機を書くうえで、三つ視点があることをお伝えしました。

<創業の動機三つの視点>

今回は上記三つの視点のうち、社会性のある創業目的について考えてみましょう。

そもそも社会性とは?

 「コミュニティ再生,賑わい創出,地域の雇用拡大」など、自社だけではなく社会に対する貢献が社会性の代表格です。

平たく言えば創業することが、自らの利益のみならず「世のため人のためにもなる」ということです。

飲食店における社会性の例

 飲食店も上記「コミュニティ再生,賑わい創出,地域の雇用拡大」を、社会性のある創業目的とすることは可能でしょう。

飲食店開業サポート@山梨でお手伝いした例では、「食による健康増進」を社会性としたものもあります。

社会性の選び方

 社会性のある創業目的は、なんでも書けば良いというわけではありません。

例えば都心のど真ん中で、「賑わい創出」を創業目的とすることが適当でしょうか? また、雇用が十二分にある地域で「雇用拡大」を謳っても、あまり響かないかもしれません。

このように社会性とは、場所(地域)や時代背景とともに変わるものなので、「現在社会から求められているもの」、「最近話題になっているもの」など、出店地域や業種,業態に照らして選ぶ必要があります。

まとめ

 いかがだったでしょうか、今回は社会性のある創業目的について、少し掘り下げて考えてみました。

公庫の担当者が創業の動機を読み、「これならば創業を決意するのもうなづける」「この人に融資してあげたい」と思わせたいもの。

飲食店開業サポート@山梨では、創業の動機はそれなりの文章量を費やすだけでなく、どのような社会性を持たせるかも重要であると考えています。

以上、飲食店の創業資金借入れを検討する際の参考になれば幸いです。

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qui CUCINA ITALIANA 田﨑雄太様

田﨑様顔写真 お世話になります。
山梨県北杜市のイタリア料理店 qui(クイ)と申します。

この度は保健所の営業許可取得日本政策金融公庫への融資手続きでお世話になり、ありがとうございました。

今回は新規出店ということで、さまざまな手続きがわからず何から始めたらよいのか?

ましてや、東京の会社に勤務しながら山梨での飲食店開業のため何度も往復する時間がない、地元とはいえ頼る方がいなく相談できる人がいませんでした続きを読む

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